"LE PATATE DIVERSE"

 DAL QUADERNINO  EREDITATO........
"LE PATATE DIVERSE"

INGREDIENTI:

PATATE ,

SALE, OLIO, PEPE,

RAMERINO, SALVIA,

AGLIO ( PULIRNE QUALCHE SPICCHIO )

ORIGANO

PREZZEMOLO TRITATO

POCO VINO BIANCO

QUALCHE FETTA DI RIGATINO TRITATO

ESECUZIONE:

SBUCCIARE E LAVARE LE PATATE E FARLE A TOCCHETTI

METTERLE IN UNA PADELLA CON TUTTI GLI INGREDIENTI E INIZIARE LA COTTURA.

MESCOLARLE SPESSO, E DA ULTIMO, FARLE ROSOLARE.

SONO SQUISITE!!  PAROLE DI ANNAROSA                           

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