BENVENUTI IN "CUCINA ANNAROSA"

QUESTE, SONO RICETTE SEMPLICI, CHE TANTI E TANTI ANNI FA MIA BISNONNA CUCINAVA; SONO POVERE DI CALORIE, MA GUSTOSE!! PROVARE PER CREDERE!!!!! QUALCUNA POI L'HO CREATA IO, VINCENDO PURE QUALCHE PREMIO............

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................... SONO RICETTE AL BACIO..... CREDETEMI!!!E' UNA GIOIA PER ME CONDIVIRDERLE CON TUTTO IL MONDO....E UN IMPUT, PER CONTINUARE AD ARRICCHIRE, QUESTO BLOG,SAPORITAMENTE COLORATO!!......BY, BY DA ANNAROSA!....BUONA PREPARAZIONE E BUON APPETITO!SU!....ANDATE A FARE FUOCHI E FIAMME.................

mercoledì 24 agosto 2011

IL PESCE DEI POVERI......



TANTI ANNI FA........

C'ERAN POCHI SOLDINI,
PER CUCINARE PESCE!

ED ECCO L'IDEA!!!

IL PESCE FINTO
DEFINITO ANCHE........

IL PESCE,
DEI POVERI!!

POVERO......MA BELLO E BUONO!!!!

 E' BELLISSIMO VERO??


INDOVINATE COME E' FATTO!

SEMPLICEMENTE CON PATATE LESSE PASSATE
UN UOVO CRUDO, MAIONESE
UNA SCATOLA GRANDE DI TONNO, SOTT'ACETI
 SALE, PEPE, PARMIGIANO GRATTUGIATO
 PANGRATTATO
ERBA CIPOLLINA TRITATA.



SI AMALGAMANO
 TUTTI GLI INGREDIENTI A CALDO. 
L'IMPASTO OTTENUTO,
SI MODELLA CON LE MANI,
AIUTANDOSI CON UN CUCCHIAIO.
PER LA DECORAZIONE, 
LASCIAMO ANDARE LA NOSTRA FANTASIA!!

E POI, PRIMA DI METTERLO IN FRIGO 
PER DIVERSE ORE......
POSSIAMO SCATTARGLI QUALCHE FOTO.......

VISTO, COME LE HO FATTE BELLE??

QUESTO PIATTO E' SOSTANZIOSO, E RIEMPIE........
QUINDI, PER CENARCI, E' UN PIATTO UNICO!

IN OGNI CASO, FA DA SECONDO E CONTORNO!!
 E' UN PIATTO FREDDO, TIPICAMENTE ESTIVO

MA ADATTO  PUR SEMPRE!

TAGLIATELO A FETTE E GUSTATELO......

IL PESCE FINTO.......
                               SPECIALE!                                   

ANNAROSA

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4 commenti:

  1. Ma è uno spettacolo! A parte il fatto che divertente da guardare e fa una gran figura, poi secondo me è pure buono!
    Certo, con l'abilità manuale che ho io mi verrebbe una roba più simile ad un Barbapapà finito sotto un tir piuttosto che a un pesce ma lo devo provare! Anzi, lo faccio vedere anche a mia sorella perchè secondo me deve essere molto divertente farsi aiutare dai bambini a prepararlo!

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  2. Farsi aiutare dai bambini,e' una bellissima idea;i bimbi hanno molta fantasia e possono decorarlo in maniera originalissima! Provalo Romina.

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  3. Semplicemente fantastico!! È davvero un pesce speciale...! :P

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