PANZANELLA RUSPANTE!!!!!

ECCO UNA PANZANELLA SEMPLICE
RUSPANTE, ORIGINALE!

IDEATA DA MIO SUOCERO ARETINO!

INGREDIENTI:

PANE CASALINGO RAFFERMO 

1 CIPOLLA GRANDE A DADINI

POMODORI MATURI A PEZZETTI                

BASILICO

OLIO, SALE, PEPE

ACETO ( A PIACERE )

FAGIOLI BIANCHI GIA' COTTI

ESECUZIONE:

SI METTE IL PANE A BAGNO E SI STRIZZA BENE

POI, SI AGGIUNGONO TUTTI GLI ALTRI INGREDIENTI

( LA PARTICOLARITA', STA NELL'AGGIUNTA DEI FAGIOLI!!)

E' UN PIATTO UNICO, FRESCO, E BUONISSIMO!

D'ESTATE E' CONSIGLISABILE 
METTERE LA ZUPPIERA CON LA PANZANELLA 
 GIA' PRONTA, 1 ORA IN FRIGO

ECCO IL RISULTATO! 

ANNAROSA

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