BENVENUTI IN "CUCINA ANNAROSA"

QUESTE, SONO RICETTE SEMPLICI, CHE TANTI E TANTI ANNI FA MIA BISNONNA CUCINAVA; SONO POVERE DI CALORIE, MA GUSTOSE!! PROVARE PER CREDERE!!!!! QUALCUNA POI L'HO CREATA IO, VINCENDO PURE QUALCHE PREMIO............

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................... SONO RICETTE AL BACIO..... CREDETEMI!!!E' UNA GIOIA PER ME CONDIVIRDERLE CON TUTTO IL MONDO....E UN IMPUT, PER CONTINUARE AD ARRICCHIRE, QUESTO BLOG,SAPORITAMENTE COLORATO!!......BY, BY DA ANNAROSA!....BUONA PREPARAZIONE E BUON APPETITO!SU!....ANDATE A FARE FUOCHI E FIAMME.................

mercoledì 7 marzo 2018

FAGOTTINI FANTASIOSI


ECCO I MIEI FAGOTTINI FANTASIOSI

REALIZZATI CON UNA CONFEZIONE
DI PASTA SFOGLIA ROTONDA 
COME LI HO FARCITI? 
CON TANTA FANTASIA
INNANZITUTTO HO DIVISO LA PASTA SFOGLIA
(ADAGIATA IN UNA TEGLIA SU CARTA DA FORNO)
IN QUATTRO SPICCHI
 QUESTO L'HO RIEMPITO CON FONTINA
PROSCIUTTO COTTO
E CAPPERINI
MA PUO' ANDAR BENE ANCHE LA SCAMORZA

UN'ALTRO CON  PATATE SALTATE IN PADELLA

 
E FIOCCHETTI DI MOZZARELLA
QUINDI UNO CON SPECK E PISELLI 


UN'ALTRO CON FAGIOLI E FUNGHI

 POI LI HO CHIUSI COSI'
SPENNELLANDOLI CON OLIO DI OLIVA
LI HO MESSI IN FORNO CALDO A 200 GR.
 A MEZZA ALTEZZA PER 15 MINUTI
ECCO IL RISULTATO!


(VOLENDO...E LA PROSSIMA VOLTA LO FARO')
DOPO AVERLI SPENNELLATI
SI POSSONO SPOLVERIZZARE
CON SEMINI DI SESAMO E PAPAVERO!  

IN QUESTO TRIPUDIO DI FANTASIA

 IL DIVERTIMENTO E' CHE DA COTTI

NON SI RICONOSCE IL RIPIENO


PERCIO' A ME E' TOCCATO QUESTO

 GUSTOSISSIMO COL PROSCIUTTO COTTO
DOMANI LI PROVERO' CON CARNE MACINATA
SFRIGOLATA IN PADELLA CON GLI ODORI
E QUALCHE FIOCCHETTO DI MOZZARELLA. 

MA IN QUANTI ALTRI MODI SI POSSONO FARE!

CON VERDURE MISTE SALTATE IN PADELLA
ARRICCHITE DI BESCIAMELLA

CON SALMONE E PHILADELPHIA

OPPURE  CON RICOTTA E SALSICCIA

O MAGARI CON GAMBERETTI E SALSA ROSA

CON SPINACI E RICOTTA

CON ASPARAGI E SALMONE

CON ZUCCHINI E SCAMORZA

E IN QUALSIASI ALTRO MODO CI VENGA IN MENTE

AGUZZANDO LA FANTASIA!

PROVATE A REALIZZARLI
E RICEVERETE COMPLIMENTI

PER QUESTI FAGOTTINI FANTASIOSI! 

PAROLA DI ANNAROSA PIACENTINI
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