PATATE A MODO MIO

LE PATATE A MODO MIO

PROCURATEVI DELLE PATATE

E DOPO AVERLE SBUCCIATE

TAGLIATELE A FETTE

E ADAGIATELE SU UNA TEGLIA 

FODERATA DI CARTA DA FORNO.

CONDITELE CON OLIO, SALE

E AGLIO SBRICIOLATO

QUINDI METTETELE IN FORNO CALDO

A 200 GR. PER 20 MINUTI.

POCO PRIMA DELLA FINE DELLA COTTURA

RICOPRITELE DI ABBONDANTISIMO

PARMIGIANO GRATTUGIATO

E ACCENDETE IL GRILL

SI FORMERA' UNA CROSTICINA

E ALL'INTERNO RIMARRANNO MORNBIDE

UNA GODURIA!

ANNAROSA PIACENTINI

PATATE A MODO MIO DI ANNAROSA PIACENTINI
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