SONO SQUISITI
I MIEI GAMBERONI GRATINATI IN CONCHIGLIA
PER PRIMA COSA
PULISCO I GAMBERONI
TOGLIENDO ANCHE IL FILINO NERO ESTERNO
QUINDI LI SALTO IN PADELLA CON OLIO
UN GOCCIO DI VINO BIANCO, POCO SALE
LI ADAGIO NEI GUSCI DELLE CAPE SANTE
UNO IN OGNUNA
LI RICOPRO CON UNA POLTIGLIA
PREPARATA CON PAN GRATTATO
PARMIGIANO GRATTUGIATO
OLIO, POCO SALE
PREZZEMOLO TRITATO
AGLIO SBRICIOLATO.
LI METTO IN FORNO CALDO A 200 GR.
PER 10 MINUTI
ACCENDENDO IL GRILL
ECCO IL RISULTATO ECCELLENTE
FARETE UN FIGURONE CON QUESTO ANTIPASTO!
PAROLA DI
ANNAROSA PIACENTINI
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