CAPESANTE SORPRENDENTI

ECCO QUA UN ANTIPASTO COLORATO

MOLTO PARTICOLARE

CHE STUPIRA' I VOSTRI INVITATI

CAPESANTE SORPRENDENTI

ECCOLE ANCORA FUMANTI NELLA LECCARDA DEL FORNO

COSA CI SARA' SOTTO QUELLA CROSTICINA CROCCANTE?

SORPRESA!

PER REALIZZARLE INNANZITUTTO 

HO UNTO L'INTERNO DEI GUSCI DI CAPESANTE

CON UNA NOCE DI BURRO

QUINDI VI HO ADAGIATO IN OGNUNA

UNA FETTINA DI SPEK ARRICCIOLATA

E COME TOCCO FINALE....

OVETTI DI QUAGLIA CRUDI

(UNO O DUE A PIACIMENTO)

NEL FRATTEMPO HO ACCESO IL FORNO A 180 GRADI

QUINDI HO RICOPERTO LE CAPESANTE 

CON ABBONDANTE PARMIGIANO GRATTUGIATO

LE HO MESSE IN FORNO A MEZZA ALTEZZA PER 10-15 MINUTI

RISULTATO

 I VOSTRI COMMENSALI SARANNO STUPITI

DAL SAPORE E DALLA PRESENTAZIONE!

PAROLA DI ANNAROSA

 

CAPESANTE SORPRENDENTI DI PIACENTINI ANNAROSA
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