ANTICIPAZIONI PASQUALI.......

SI SENTE  NELL'ARIA, PROFUMO DI PRIMAVERA

E DI PASQUA!!!!!

E' TRA POCO PIU' DI UN MESE........

ECCO QUALCHE ANTICIPAZIONE CULINARIA

PER STUPIRE I VOSTRI COMMENSALI.

IO APPROFITTO DI QUESTE CIRCOSTANZE SPECIALI

PER CUCINARE E  DEGUSTARE 

IL FRITTO!!!!!

GENERALMENTE MI ASTENGO DAL FARLO

POICHE' NON E' MOLTO DIGERIBILE

MA IN CERTE OCCASIONI......

ECCO IL SEGRETO SPECIALE!

PRECEDENTEMENTE SCHIACCIO E SPELLO

MOLTE MANDORLE

CHE POI FRULLO COL MIXER

 RENDENDOLE SPOLVERIZZATE

COME PAN GRATTATO!

QUINDI.......

 LE USO PER "IMPANARE"!!.....

LA CARNE, E SOPRATTUTTO IL CONIGLIO!!

PROSEGUO NEL MODO USUALE

PASSANDO LA CARNE NELL'UOVO

E FRIGGENDOLA COME AL SOLITO. 

I VOSTRI COMMENSALI

NON SAPRANNO DIR CHE TRUCCO AVETE USATO

MA.... SENTIRANNO LA DIFFERENZA

 DI SAPORE E CROCCANTEZZA!!!

PROVARE PER CREDERE........

PAROLA DI ANNAROSA

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