PEPERONCINI ROSSI RIPIENI, SOTT'OLIO

ECCOLI QUA, I PEPERONCINI ROSSI!

PER SVUOTARLI DA TUTTI I SEMI, 
USATE GUANTI DOPPI!

SCOTTATELI PER 3-4 MINUTI,

IN ACETO E VINO BIANCHI

(IN EGUAL QUANTITA'!)

E METTETELI A SCOLARE

 

DOPO UN PO',

RIEMPITELI

CON TONNO

ALLA PUTTANESCA

FRULLATO!

ECCO QUA, IL RISULTATO FINALE.

CREDETEMI, SONO ECCEZIONALI!
IO USO OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA.
 QUANDO I PEPERONCINI SONO
ESAURITI......L'OLIO COSI' INSAPORITO,
SERVIRA' PER CONDIRE INSALATE!!

ANNAROSA

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