BENVENUTI IN "CUCINA ANNAROSA"

QUESTE, SONO RICETTE SEMPLICI, CHE TANTI E TANTI ANNI FA MIA BISNONNA CUCINAVA; SONO POVERE DI CALORIE, MA GUSTOSE!! PROVARE PER CREDERE!!!!! QUALCUNA POI L'HO CREATA IO, VINCENDO PURE QUALCHE PREMIO............

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................... SONO RICETTE AL BACIO..... CREDETEMI!!!E' UNA GIOIA PER ME CONDIVIRDERLE CON TUTTO IL MONDO....E UN IMPUT, PER CONTINUARE AD ARRICCHIRE, QUESTO BLOG,SAPORITAMENTE COLORATO!!......BY, BY DA ANNAROSA!....BUONA PREPARAZIONE E BUON APPETITO!SU!....ANDATE A FARE FUOCHI E FIAMME.................

lunedì 27 giugno 2011

MISTARROSTO CASALINGO......

AVETE MAI COMPRATO ,
IL MISTARROSTO ??

BE', IO LO FACCIO DA ME, CASALINGO,

PER POI INSAPORIRE LA CARNE , IL SUGO ,

I RISOTTI ECC......

INNANZITUTTO SI  MACINANO  I FUNGHI SECCHI;
SE LI AVETE RACCOLTI VOI, TANTO MEGLIO,
ALTRIMENTI VA BENE,
ANCHE UNA BUSTA DI QUELLI COMPRATI.
SI MESCOLANO A FOGLINE SECCHE 
DI RAMERINO E SALVIA,
SALE E PEPE.

CON UN PIZZICOTTO DI QUESTO COMPOSTO,
CAMBIERETE IL SAPORE DEI VOSTRI PIATTI!
LA SPECIALE DIFFERENZA SI AVVERTIRA' !

VA CONSERVATO IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO, 
IN UN SACCHETTINO.
SENTIRETE, CHE SAPORINO........
ANNAROSA
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