BENVENUTI IN "CUCINA ANNAROSA"

QUESTE, SONO RICETTE SEMPLICI, CHE TANTI E TANTI ANNI FA MIA BISNONNA CUCINAVA; SONO POVERE DI CALORIE, MA GUSTOSE!! PROVARE PER CREDERE!!!!! QUALCUNA POI L'HO CREATA IO, VINCENDO PURE QUALCHE PREMIO............

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................... SONO RICETTE AL BACIO..... CREDETEMI!!!E' UNA GIOIA PER ME CONDIVIRDERLE CON TUTTO IL MONDO....E UN IMPUT, PER CONTINUARE AD ARRICCHIRE, QUESTO BLOG,SAPORITAMENTE COLORATO!!......BY, BY DA ANNAROSA!....BUONA PREPARAZIONE E BUON APPETITO!SU!....ANDATE A FARE FUOCHI E FIAMME.................

giovedì 5 maggio 2011

UOVA DI QUAGLIA ALL'OSTRICA!!

INNANZITUTTO, LO SAPEVATE,                                                             
CHE LE UOVA DI QUAGLIA,
SI POSSONO MANGIARE CRUDE ???
SI....POICHE',
GRAZIE ALL'ALTA TEMPERATURA CORPOREA,
DELLE QUAGLIE,
VENGONO DISTRUTTE EVENTUALI  SALMONELLE!!!

PERO', DOBBIAMO LAVARE BENE, 
LE UOVA DI QUAGLIA, 
IN ACQUA BOLLENTE!!

DOPO DI CHE, POSSIAMO CONSUMARLE CRUDE,
CON UN PIZZICO DI SALE E LIMONE
ED ECCO L'UOVO ALL'OSTRICA!!!!!

POSSONO MANGIARLE PURE I BIMBI.
( FINO A 2 AL GIORNO!! ).

ANZI, PER I BIMBI IN CRESCITA, 
SONO UN VALIDO  AIUTO,
PER RAFFORZARE, LE DIFESE IMMUNITARIE!!

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