BENVENUTI IN "CUCINA ANNAROSA"

QUESTE, SONO RICETTE SEMPLICI, CHE TANTI E TANTI ANNI FA MIA BISNONNA CUCINAVA; SONO POVERE DI CALORIE, MA GUSTOSE!! PROVARE PER CREDERE!!!!! QUALCUNA POI L'HO CREATA IO, VINCENDO PURE QUALCHE PREMIO............

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................... SONO RICETTE AL BACIO..... CREDETEMI!!!E' UNA GIOIA PER ME CONDIVIRDERLE CON TUTTO IL MONDO....E UN IMPUT, PER CONTINUARE AD ARRICCHIRE, QUESTO BLOG,SAPORITAMENTE COLORATO!!......BY, BY DA ANNAROSA!....BUONA PREPARAZIONE E BUON APPETITO!SU!....ANDATE A FARE FUOCHI E FIAMME.................

sabato 14 maggio 2011

SPAGHETTI SFIZIOSI

QUESTO E' UN PRIMO VELOCISSIMO!!

PER 2 PERSONE

FARE  UN SOSFRITTO, CON.....
1 SPICCHIO DI AGLIO, BASILICO, PREZZEMOLO E
UNA MANCIATA DI CAPPERI.
( TUTTO, FINEMENTE TRITATO )
OLIO, MEZZO BICCHIERE DI VINO BIANCO;
QUINDI AGGIUNGERE 
50 GR. DI PROSCIUTTO COTTO A DADINI.

DOPO 5 MINUTI DI COTTURA, RIMESCOLANDO,
METTERE POMODORI PELATI  A PEZZETTI,
SALE, PEPE, POCO ORIGANO,
E CUOCERE ALTRI 5 MINUTI;
NEL FRATTEMPO, APPENA L'ACQUA BOLLE,
BUTTARE GIU' GLI SPAGHETTI.
POI, RISALTARLI IN PADELLA COL SUGHETTO,
E DA ULTIMO METTERE PREZZEMOLO TRITATO 

                                                                   


E SE LO SI DESIDERA, UNA BELLA MANCIATA DI PARMIGIANO GRATTUGIATO.

PRESENTARE GLI SPAGHETTI  SFIZIOSI,  
NELLA PADELLA, CALDISSIMI!!

E' UN PRIMO VELOCE, SQUISITO E BELLO DA VEDERE!

RICORDIAMOCI INFATTI, CHE 
PRIMA.....SI MANGIA CON GLI OCCHI!!!

 VEDETE CHE BELLE FOTO CHE HO FATTO???

                                                         
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2 commenti:

  1. CUCINATELI PRESTO E POI SCRIVETEMI COSA NE PENSATE!!

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  2. E POI E' ANCHE UN PIATTO DIGERIBILISSIMO! CREDETEMI!

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