BENVENUTI IN "CUCINA ANNAROSA"

QUESTE, SONO RICETTE SEMPLICI, CHE TANTI E TANTI ANNI FA MIA BISNONNA CUCINAVA; SONO POVERE DI CALORIE, MA GUSTOSE!! PROVARE PER CREDERE!!!!! QUALCUNA POI L'HO CREATA IO, VINCENDO PURE QUALCHE PREMIO............

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................... SONO RICETTE AL BACIO..... CREDETEMI!!!E' UNA GIOIA PER ME CONDIVIRDERLE CON TUTTO IL MONDO....E UN IMPUT, PER CONTINUARE AD ARRICCHIRE, QUESTO BLOG,SAPORITAMENTE COLORATO!!......BY, BY DA ANNAROSA!....BUONA PREPARAZIONE E BUON APPETITO!SU!....ANDATE A FARE FUOCHI E FIAMME.................

martedì 3 maggio 2011

NON BUTTATE LE BUCCE DI PATATA!!!!........

LA PATATA, E' MOLTO RICCA DI POTASSIO,
E CONTIENE VITAMINA C. ANTINFIAMMATORIA
LO SAPEVANO BENE LE MIE NONNE.......

QUANDO AVEVANO UN EDEMA,
CIOE' UNA TUMEFAZIONE EVIDENTE, 
TALVOLTA CAUSATA DA UN TRAUMA......

PREPARAVANO UN INFUSO
DI BUCCE DI PATATA!!

METTEVANO UN PO' DI BUCCE DI PATATE, (NATURALMENTE LAVATE),
IN UN PENTOLINO, RICOPRENDOLE DI ACQUA.
E LE FACEVANO BOLLIRE,
PER UNA TRENTINA DI MINUTI...
POI LE SCOLAVANO.
L'INFUSO LASCIATO FREDDARE A TEMPERATURA AMBIENTE, 
LO USAVANO COSI'!!!!!......

NE BEVEVANO MEZZO BICCHIERE
DUE VOLTE AL GIORNO.

CON QUESTO RIMEDIO CASLINGO, SI RIESCE  A CONTRASTARE, L'ECCESSO DI SODIO, 
CHE E' CAUSA DEI GONFIORI!! 

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