BENVENUTI IN "CUCINA ANNAROSA"

QUESTE, SONO RICETTE SEMPLICI, CHE TANTI E TANTI ANNI FA MIA BISNONNA CUCINAVA; SONO POVERE DI CALORIE, MA GUSTOSE!! PROVARE PER CREDERE!!!!! QUALCUNA POI L'HO CREATA IO, VINCENDO PURE QUALCHE PREMIO............

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................... SONO RICETTE AL BACIO..... CREDETEMI!!!E' UNA GIOIA PER ME CONDIVIRDERLE CON TUTTO IL MONDO....E UN IMPUT, PER CONTINUARE AD ARRICCHIRE, QUESTO BLOG,SAPORITAMENTE COLORATO!!......BY, BY DA ANNAROSA!....BUONA PREPARAZIONE E BUON APPETITO!SU!....ANDATE A FARE FUOCHI E FIAMME.................

martedì 29 marzo 2011

IL SALAME DI CIOCCOLATA

INGREDIENTI :

  • 2 TUORLI DI UOVO
  • 1 PACCO DI BISCOTTI SECCHI; IO METTO LE MARIE SAIWA
  • MEZZO ETTO O UN ETTO,SECONDO LE VOSTRE PREFERENZE,DI CACAO AMARO
  • UN ETTO E MEZZO O 2 DI ZUCCHERO
  • MEZZO ETTO DI BURRO
  • UN BICCHIERINO DI VIN SANTO;SE SI FA PER I BIMBI, MEGLIO METTERE IL LATTE
  • QUESTI ERANO GLI INGREDIENTI DI UNA VOLTA....ED IO VI HO AGGIUNTO :
  • UNA BELLA MANCIATA DI MANDORLE SGUSCIATE E SPELLATE
  • ZUCCHERO VANIGLIATO
 ESECUZIONE

  1. SPEZZETTARE LE MARIE, SBRICIOLANDOLE UN PO',
  2. SBATTERE LE UOVA CON LO ZUCCHERO
  3. VIA VIA AGGIUNGERE UN PO' DI LIQUORE O LATTE
  4. POI LE MANDORLE OPPURE A PIACERE I PINOLI!
  5. METTERE IL CACAO SEMPRE SBATTENDO;DEVE ESSERE MOLTO CONSISTENTE
  6. AGGIUNGERE I BISCOTTI E LAVORARE CON LE MANI
  7. POI DARGLI LA FORMA DI UN SALAME
  8. ROTOLARLO NELLO ZUCCHERO VANIGLIATO
  9. METTERLO IN UN VASSOI E IN FRIGO!!!DEVE STARCI QUALCHE ORA
AFFETTARE FREDDO.

E' PARTICOLARE, E BUONISSIMO!!! PAROLA DI ANNAROSA    

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1 commento:

  1. GRAZIE DI TUTTI QUESTI COMPLIMENTI, CUGINA CARA!
    MI DICI CHE TUTTE LE TUE AMICHE ORA FANNO QUESTO DOLCE! BENE...DI' LORO CHE IMPARINO AD USARE IL COMPUTER, COSI' MI FANNO I COMPLIMENTI PERSONALMENTE!

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