LE UOVA DI PASQUA

SUGGERIMENTI

PER LA S. PASQUA E' TRADIZIONE MANGIARE L'UOVO SODO BENEDETTO!

IO LESSO LE UOVA LA SERA AVANTI,

CON ACQUA E POCO ACETO .

( QUESTO, E' IL TRUCCO CHE NON LE FA ROMPERE, SE.... SBATTONO INSIEME)

LE FACCIO CUOCERE DIECI MINUTI, E POI LE SCOLO,

E PASSO SUBITO SOTTO L'ACQUA FREDDA

( COSI' SI SGUSCERANNO BENE, SENZA SGRANARSI! )

SE LE VOGLIO COLORATE........

...... LE LESSO NELL'ACQUA DELLE BARBABIETOLE, VERRANNO ROSSASTRE!

NELL'ACQUA CON ZAFFERANO, GIALLE!

SE LE LESSIAMO NELL'ACQUA

DOVE ABBIAMO COTTO SPINACI, BIETOLE O ASPARAGI, VERRANNO VERDOLINE!

POI, LE POSSIAMO METTERE IN UN CESTINO, 

ACCOMODANDOLE AD ARTE!!!

                                

                                  

BUONA PASQUA, DA ANNAROSA!             

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