BENVENUTI IN "CUCINA ANNAROSA"

QUESTE, SONO RICETTE SEMPLICI, CHE TANTI E TANTI ANNI FA MIA BISNONNA CUCINAVA; SONO POVERE DI CALORIE, MA GUSTOSE!! PROVARE PER CREDERE!!!!! QUALCUNA POI L'HO CREATA IO, VINCENDO PURE QUALCHE PREMIO............

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................... SONO RICETTE AL BACIO..... CREDETEMI!!!E' UNA GIOIA PER ME CONDIVIRDERLE CON TUTTO IL MONDO....E UN IMPUT, PER CONTINUARE AD ARRICCHIRE, QUESTO BLOG,SAPORITAMENTE COLORATO!!......BY, BY DA ANNAROSA!....BUONA PREPARAZIONE E BUON APPETITO!SU!....ANDATE A FARE FUOCHI E FIAMME.................

mercoledì 30 marzo 2011

FUNGHI PORCINI SECCHI SENZA SORPRESA!!!!!

QUESTO SUGGERIMENTO
MI FU TRAMANDATO DA MIO SUOCERO,
"GRANDE ESPERTO DI FUNGHI"


PER SECCARE I FUNGHI E GUSTARLI NELL'INVERNO.........

SE VOGLIAMO EVITARE IL PROLIFERARE DELLE LARVE,

DOBBIAMO INNANZITUTTO ASCIUGARE BENE I FUNGHI            

 METTENDOLI A SECCARE AL SOLE.

SE IL TEMPO NON E' CLEMENTE, OPTIAMO PER IL FORNO!

UNA TOSTATINA VELOCE, E IL GIOCO E' FATTO!!!


POI CHIUDIAMOLI  IN UN SACCHETTO DI PLASTICA,

CONSERVANDOLI IN UN LUOGO BUIO E FRESCO.


QUESTA PROCEDURA, LI FARA' DURARE A LUNGO!!

ANNAROSA ( CONSIGLIO PREMIATO )                        



                                                                                                


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