PASTICCIO DI ASPARAGI

VI SONO AVANZATI  UN PO'  ASPARAGI?

METTETELI IN FRIGO E IL GIORNO DOPO.............

PREPARATE UNA BESCIAMELLA

COME AL VOSTRO SOLITO,

MISCHIATEVI GLI ASPARAGI A PEZZETTI, SALE PEPE, NOCE MOSCATA!

NEL FRATTEMPO LESSATE 100 GR. DI PASTA

( PER 2 PERSONE )

PENNE, FISCHIOTTI, ECC......

NON OCCORRE CHE SIA DELLA SOLITA QUALITA'.

IO USO QUESTO TRUCCO,

PER FINIRE QUELLA POCA CHE A VOLTE

RIMANE NELLA SCATOLA!.

DOPO CHE AVRETE SCOLATO LA PASTA BEN COTTA,

MISCHIATELA AL COMPOSTO PRIMA PREPARATO,

ADAGIATE IL TUTTO IN UNA PIROFILA IMBURRATA;

COSPARGETE DI ABBONDANTE PARMIGIANO E PECORINO GRATTUGIATI.

GRATINATE IN FORNO CALDO,PER POCHI MINUTI!

MIO MARITO NON SI ACCORGE DI QUESTI ESPEDIENTI,

 

E MI DICE SOLO CHE........

E' UNA RICETTA AL BACIO!!!!

ANNAROSA

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