TRUCCHI !!.....

AVETE SOLO 2 UOVA  E DOVETE PREPARARE UNA FRITTATA PER 4 PERSONE?

SBATTETELE, SALATE, PEPATE,

AGGIUNGETE 1 BICCHIERE DI LATTE A TEMPERATURA AMBIENTE

 

  50 GR. DI PANE GRATTATO 

E 50 GR. DI PARMIGIANO GRATTUGIATO.
( AMALGAMATE IL TUTTO )

CUOCETE LA FRITTATA.

QUESTO TRUCCHETTO LO USAVA SEMPRE LA MIA BISNONNA QUANDO LE UOVA FRESCHE NE AVEVA POCHE, PERCHE' LE ALTRE LE VENDEVA, PER CAMPARE!!!!!!

ANNAROSA          

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