PRONTE IN 10 MINUTI
CON QUESTO PIATTO PATRIOTTICO, STUPIRETE I COMMENSALI!
DATO CHE QUEST'ANNO
FESTEGGIAMO I 150 ANNI DELL'UNITA' D'ITALIA...
MI E' VENUTA QUEST'IDEA!
LE PENNE TRICOLORI
PER LE DOSI, CONSIDERATE, 70 GR. DI PASTA A TESTA.
ESECUZIONE:
HO COTTO LE PENNE, E NEL FRATTEMPO.......
HO RISCALDATO IN UNA PADELLA,
LA MIA ROSSA POMAROLA!
IN UN'ALTRA, IL VERDE PESTO GIA' PRONTO,
E IN UN'ALTRA PADELLINA ANCORA..........
(UN PO' DI PANNA DA CUCINA, SALE, PEPE, OLIO NOCE MOSCATA E AGLIO IN POLVERE)
QUANDO LA PASTA SI E' COTTA, L'HO SUDDIVISA IN TRE PARTI, CONDENDOLA SEPARATAMENTECON I VARI SUGHETTI.
IN UN VASSOIO PIANO RETTANGOLARE
POGGIATE ALL'ESTREMA SX.LE PENNE AL PESTO
VICINO, QUELLE ALLA PANNA.
QUINDI ACCANTO, LE ROSSE!
ECCO LA BANDIERA!!! DI ANNAROSA.....
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STO RICEVENDO TELEFONATE DALLE MIE AMICHE, ENTUSIASTE DELLE PENNE TRICOLORI!!!! CHE SODDISFAZIONE, PER ME!
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