BENVENUTI IN "CUCINA ANNAROSA"

QUESTE, SONO RICETTE SEMPLICI, CHE TANTI E TANTI ANNI FA MIA BISNONNA CUCINAVA; SONO POVERE DI CALORIE, MA GUSTOSE!! PROVARE PER CREDERE!!!!! QUALCUNA POI L'HO CREATA IO, VINCENDO PURE QUALCHE PREMIO............

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................... SONO RICETTE AL BACIO..... CREDETEMI!!!E' UNA GIOIA PER ME CONDIVIRDERLE CON TUTTO IL MONDO....E UN IMPUT, PER CONTINUARE AD ARRICCHIRE, QUESTO BLOG,SAPORITAMENTE COLORATO!!......BY, BY DA ANNAROSA!....BUONA PREPARAZIONE E BUON APPETITO!SU!....ANDATE A FARE FUOCHI E FIAMME.................

giovedì 31 marzo 2011

PANZANELLA RUSPANTE!!!!!




ECCO UNA PANZANELLA SEMPLICE
RUSPANTE, ORIGINALE!

IDEATA DA MIO SUOCERO ARETINO!




INGREDIENTI:


PANE CASALINGO RAFFERMO 

1 CIPOLLA GRANDE A DADINI


POMODORI MATURI A PEZZETTI                

BASILICO

OLIO, SALE, PEPE

ACETO ( A PIACERE )

FAGIOLI BIANCHI GIA' COTTI

ESECUZIONE:

SI METTE IL PANE A BAGNO E SI STRIZZA BENE

POI, SI AGGIUNGONO TUTTI GLI ALTRI INGREDIENTI

( LA PARTICOLARITA', STA NELL'AGGIUNTA DEI FAGIOLI!!)


E' UN PIATTO UNICO, FRESCO, E BUONISSIMO!

D'ESTATE E' CONSIGLISABILE 
METTERE LA ZUPPIERA CON LA PANZANELLA 
 GIA' PRONTA, 1 ORA IN FRIGO

ECCO IL RISULTATO! 



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