BENVENUTI IN "CUCINA ANNAROSA"

QUESTE, SONO RICETTE SEMPLICI, CHE TANTI E TANTI ANNI FA MIA BISNONNA CUCINAVA; SONO POVERE DI CALORIE, MA GUSTOSE!! PROVARE PER CREDERE!!!!! QUALCUNA POI L'HO CREATA IO, VINCENDO PURE QUALCHE PREMIO............

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................... SONO RICETTE AL BACIO..... CREDETEMI!!!E' UNA GIOIA PER ME CONDIVIRDERLE CON TUTTO IL MONDO....E UN IMPUT, PER CONTINUARE AD ARRICCHIRE, QUESTO BLOG,SAPORITAMENTE COLORATO!!......BY, BY DA ANNAROSA!....BUONA PREPARAZIONE E BUON APPETITO!SU!....ANDATE A FARE FUOCHI E FIAMME.................

venerdì 24 giugno 2011

PENNE IN BARCA

PRIMO PIATTO DI PESCE !!

PENNE IN BARCA............

  CON CIUFFETTI DI TOTANI !!

VELOCE..............


MENTRE CUOCETE LE PENNE, ( 10 MINUTI CIRCA..)

FATE UN SOSFRITTO CON UN PORRO TRITATO,
UN MAZZETTO DI PREZZEMOLO TRITATO,
OLIO,  E POCO VINO BIANCO.
AGGIUNGETE I CIUFFETTI DI TOTANI,
CIOE' LE GRANFIETTE, O TENTACOLINI,
SALE E PEPE. 
(CUOCETE 10 MINUTI )

IO, USO FARE, QUESTA PASTASCIUTTA, QUANDO PREPARO I TOTANI RIPIENI..........

COSI' SFRUTTO I CIUFFETTI!!!!......

E' UN PRIMO SEMPLICE, BUONO E VELOCE,
DA DECORARE,
CON PREZZEMOLO CRUDO  TRITATO.

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